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피로연 음식 메뉴
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| 요리 | A코스 | B코스 |
|---|---|---|
| A quick dish | 큐브 스테이크 & 구운 야채, 해산물 누룽지탕, 샐러드 피자, 후루츠 피자, 새우 감바스 & 숏파스타와 마늘빵, 훈제오리 & 부추겉절이, 멸치잔치국수, 소고기 쌀국수, 빼쉐(해장)파스타, 단호박 튀김, 고구마 튀김, 과일 탕수육, 초밥 5종(가리비, 새우, 북방조개, 보리멸, 한치) 롤 3종(왕새우롤, 연어아보카도치즈롤, 크래미육회롤), 양지탕, 장어 덮밥, 연어 & 참치포케 | 큐브 스테이크 & 구운 야채, LA 갈비, 해산물 누룽지탕, 샐러드 피자, 후루츠 피자, 새우 감바스 & 숏파스타와 마늘빵, 훈제오리 & 부추겉절이, 유자소스를 곁들인 마늘 파닭, 멸치잔치국수, 소고기 쌀국수, 빼쉐(해장)파스타, 단호박 튀김, 고구마 튀김, 과일 탕수육, 초밥 7종(가리비, 새우, 북방조개, 보리멸, 한치, 연어, 청미) 롤 3종(왕새우롤, 연어아보카도치즈롤, 크래미육회롤), 양지탕, 장어 덮밥, 연어 & 참치포케 |
| Salad | 어린 채소와 양상추 샐러드 (드레싱 : 발사믹, 키위, 요거트), 크루통, 베이컨, 치와바타를 곁들인 시져 샐러드 | 어린 채소와 양상추 샐러드 (드레싱 : 발사믹, 키위, 요거트), 크루통, 베이컨, 치와바타를 곁들인 시져 샐러드 |
| Appetizer | 감자문어 세비체 & 나쵸, 멕시코식 퀘사디아 & 살사 소스, 사워크림, 과카몰리, 소고기 카르파쵸 & 루꼴라 샐러드, 연어감자이글루, 토마토 부르게스타 | 감자문어 세비체 & 나쵸, 멕시코식 퀘사디아 & 살사 소스, 사워크림, 과카몰리, 소고기 카르파쵸 & 루꼴라 샐러드, 연어감자이글루, 토마토 부르게스타 |
| Main | 버섯 불고기, 양지 & 도가니탕, 마라샹궈, 한국식 잡채, 프랑스 가정식 라따뚜이, 동파육, 해산물 파피요트, 새우살을 곁들인 나시고랭, 시금치 & 감자뇨끼, 미니 동물 찐빵, 고기 & 김치만두 | 버섯 불고기, 양지 & 도가니탕, 마라샹궈, 한국식 잡채, 프랑스 가정식 라따뚜이, 동파육, 해산물 파피요트, 새우살을 곁들인 나시고랭, 시금치 & 감자뇨끼, 미니 동물 찐빵, 고기 & 김치만두, 갈비만두, 새우하가우 |
| Soup&Rice | 전복 버섯죽, 호박죽, 신선한 양송이 크림스프, 영양찰밥, 흰밥, 추어탕, 육개장 | 전복 버섯죽, 호박죽, 신선한 양송이 크림스프, 영양찰밥, 흰밥, 추어탕, 육개장 |
| Korean Food | 신선한 육회, 배추 김치, 마 & 인삼 무침 & 유자소스, 가오리 무침, 오늘의 겉절이, 톳나물 두부 무침 | 신선한 육회, 배추 김치, 마 & 인삼 무침 & 유자소스, 가오리 무침, 오늘의 겉절이, 톳나물 두부 무침 |
| Sashimi Food | 훈제연어 & 홀스래디쉬 소스 & 양파, 팡가시우스, 소라와사비, 꼬막비빔밥, 사요리채 & 영양부추무침 | 훈제연어 & 홀스래디쉬 소스 & 양파, 팡가시우스, 낫또 & 소라와사비, 딱새우 꼬막 비빔밥 사요리채 & 영양부추, 참치회, 자숙새우찜, 홍합숙회, 가리비숙회, 전복숙회 |
| Dessert | 수제 요거트 & 씨리얼, 원형 케이크(치즈, 체리, 견과, 브라우니), 조각 케이크, 모듬 쿠키, 크로와상 샌드위치, 계절 과일(바나나, 파인애플, 오렌지, 거봉, 청포도, 방울토마토), 인절미 외 떡 3종, 탄산음료, 수정과, 식혜 | 수제 요거트 & 씨리얼, 원형 케이크(치즈, 체리, 견과, 브라우니), 조각 케이크, 모듬 쿠키, 크로와상 샌드위치, 계절 과일(바나나, 파인애플, 오렌지, 거봉, 청포도, 방울토마토, 람부탄, 리치), 인절미 외 떡 3종, 탄산음료, 수정과, 식혜, 망고주스 |
- 음료, 주류 Service (음료-디스펜서), 개인셀프(무제한 제공)
- 상기 메뉴는 계절 및 재료 수급에 따라 예고없이 변경될 수 있습니다. (시식 메뉴와 당일 예식 메뉴가 다를 수 있습니다)
- 시식 후 개선 사항이 있으시면 예약실로 꼭 전화주시기 바랍니다. 최선을 다해 고객의 소리에 귀 기울이겠습니다.
- 서울대학교 연구공원 웨딩홀 - TEL. 02-878-0465